今日のおべんとう |
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昨夜、娘っこ食堂がオープンしました♪
お客様は、高校時代からのお友達。
5月にピクニックしたメンバーです♪
メニューは。。。
カボチャのサラダと、クミン味噌のもろきゅう。
カボチャのサラダはクックパッドより、クミン味噌は庄司さんのブログより。
カボチャサラダ、間違いなく美味しくできます♪ マヨネーズの使用量が少なめなのでヘルシーな感じもする。
クミン味噌、ごはんにのっけてもうまーです☆
棒々鶏サラダ。
酒蒸しした鶏もも肉を使用してます。下にはたっぷり、レタスや水菜を敷いて。。。☆
ゴマドレッシングでいただきます。
主食は、スモークサーモンのちらし寿司!
これが一番人気だった。
酢飯を作って、スモークサーモン、揉み海苔と水菜をのせて。
一番簡単なのにとってもおいしいー! わさび醤油でいただきます☆
みんなのために作った料理を、わいわい一緒に食べるのって最高においしい。
また食堂、オープンさせたいなぁ。。
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