新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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【ティーアカデミー】紅茶教室は29日です

●紅茶の香りに強くなる

今月のティーアカデミー紅茶教室は、29日です。
いつもより月末に近いので、お間違えの無いように。

今回は「紅茶の香り」を取り上げます。
紅茶の香りに強くなる回です。

「香り」は紅茶にとって最も大事な要素とされています。

紅茶は香りが命


日本茶が「味」を重視するのに対して、紅茶は「香り」。

発酵によってできる化合物が繊細で複雑な香りを生み出します。

だから、余計に感覚が研ぎ澄まされて、敏感になるんですね。

紅茶好きなみなさんがデリケートな感覚に耳を澄ます、
素敵な回になりそうです。



【ティーアカデミー紅茶教室】
日時:2018年6月29日(金)19:00〜20:00
場所:フェルマータカフェ2階(新潟市中央区上近江)
料金:2000円(税込)
講師:坂上真理子(IATA認定ティーアドバイザー)

※お申込みはフェルマータ(025-290-7227)までお電話で

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007





新潟市で紅茶の資格が取得できる講座

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紅茶講座 | コメント( 3 )

紅茶の香りが大好きなので、楽しみです。

[ C姉 ] 2018/06/10 10:58:55 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日のパンは「黒胡椒とダブルチーズのパン」です。

[ スタッフ田村 ] 2018/06/10 11:20:34 [ 削除 ] [ 通報 ]

「紅茶の香りに強くなる回』、楽しみです。
紅茶がますます好きになる予感がします。

[ neko ] 2018/06/10 13:04:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

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プロフィール
今月のパフェは「かえるさんのキャラメルレアチーズパフェ」です。

濃厚なレアチーズとキャラメルアイスの陰で、可愛いかえるさんが遊んでいます。

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