新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://niigata.areablog.jp/mayfair

抹茶のガレットブルトンヌ

今日は、昨日ご案内した「週末のオススメ」の中から
新作「ガレットブルトンヌ抹茶」のご紹介です。

新潟市で抹茶のガレットブルトンヌ



メイフェアのガレットブルトンヌは、
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子で、
上質なバターをたっぷり使った厚焼きクッキーです。

ガレットブルトンヌしか手に取らないお客様がいるほどの
濃いリピーターが多いクッキーでもあります。

そんなガレットブルトンヌに、抹茶味ができました。

宇治の抹茶をたっぷり使っているので、ほろ苦さとコクが
濃厚な味わいです。

もちろんいつもの上質なバターときび砂糖、佐渡の塩をきかせた、
大人向けのクッキーです。

紅茶に合うようにお作りしましたので、
優雅なティータイムをどうぞお過ごしください。


通販でも抹茶のガレットブルトンヌ


* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007





新潟市で抹茶のガレットブルトンヌ

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このサイトについて | コメント( 3 )

宇治の抹茶とは、何とも贅沢ですね。
次はこれを買って帰ります。

[ neko ] 2018/05/24 8:29:28 [ 削除 ] [ 通報 ]

抹茶のお菓子が増えて嬉しいです。

[ C姉 ] 2018/05/24 12:23:58 [ 削除 ] [ 通報 ]

ガレットブルトンヌに種類が増えて、迷う楽しみが大きくなりました。

[ makiko ] 2018/05/24 21:36:46 [ 削除 ] [ 通報 ]

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