新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://niigata.areablog.jp/mayfair

【パフェ】いちごミルクなのに、甘くない

●「いちごみるくパフェ」は甘くない

今月のパフェは、「いちごみるくパフェ」です。

新潟市でパフェ


召し上がった方はもうおわかりのように、
「いちごみるくパフェ」という名前の印象ほど、甘くない。

パフェだから、甘いか辛いか苦いかしょっぱいかといったら
甘いのですが、お子様向けの甘ったるい甘さではありません。

苺は甘酸っぱくて、ミルクプリンはさっぱり。

唯一、濃厚な甘さなのが、ミルクのコンフィチュールくらい。

メイフェアのパフェは、大人向けです。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007




新潟市にいらしたらパフェをどうぞ

goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://niigata.areablog.jp/blog/1000003201/p11717228c.html
今月のデザート | コメント( 5 )

いただくのが楽しみです。
いちごビネガーソースで、さらにさっぱりかしら?

家庭科の調理実習で、いちごのフレンチドレッシングを作ったことがありました。
~

[ Ma ] 2018/03/10 5:09:02 [ 削除 ] [ 通報 ]

メイフェアのパフェは後味スッキリで、何度でも食べたくなりますね。

[ neko ] 2018/03/10 10:12:07 [ 削除 ] [ 通報 ]

ミルクのコンフィチュールも初めてなので楽しみです。

[ C姉 ] 2018/03/10 11:42:36 [ 削除 ] [ 通報 ]

おかわりしたくなるかも。

[ makiko ] 2018/03/10 14:48:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

名残惜しくて、1日に2杯食べたパフェもありました。
ミルクを長時間煮詰めると、「蘇」と言う日本で最も古いチーズになります。

チーズと言うより、キャラメルの味がします。衝撃的な味でした。

ミルクのコンフィチュールも、キャラメルに近い味かしら? ~

[ Ma ] 2018/03/10 15:30:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

■同じテーマの最新記事
もっちりパフェは食感が人気
【パフェ】抹茶あんみつパフェ
【玄米ランチ】ひじきのポテつくね 〜 春のあんかけ
<<新しい記事へ     以前の記事へ>>
このブログトップページへ
メイフェアイメージ
メイフェア
プロフィール
今月のパフェは「かえるさんのキャラメルレアチーズパフェ」です。

濃厚なレアチーズとキャラメルアイスの陰で、可愛いかえるさんが遊んでいます。

一緒に紅茶でティータイムしませんか?

前の年へ 2018年 次の年へ 前の月へ 6月 次の月へ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
今日 合計
ビュー 172 1894243
コメント 3 15675
お気に入り 0 27