新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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【おしるこ】糀の雪しるこ

●今週は大雪らしいので

 

一昨日ラジオの取材があったのは、「糀の雪しるこ」です。
興味を持ってくださり、ありがとうございます。

 

今週の新潟は大雪になりそうですね。
最近の天気予報は当たるので、きっと降るのでしょう。

 

今週の半ばから後半にかけて、雪のない地域からいらっしゃる方は
特に気をつけてくださいね。

 

底がゴツゴツしたブーツが良いですよ。
靴底にスパイクのような金属が付いていて、
氷の上を歩くときにカチッと金具を起こす、雪国仕様の靴もあります。

 

 

 

●寒い日は糀ドリンクと雪しるこ

 

寒い雪の日には、あったか〜い糀ドリンクと
雪しるこがオススメです。

 

糀ドリンク、糀の雪しるこ

糀の雪しるこ……ほうじ茶付き800円


もともと「糀の雪しるこ」は、冬の冷えを取り除いて
年末年始の疲れを癒していただきたいとの思いから
作ったメニューです。

 

玄米もちが入っているので、プチプチの食感を楽しみながら
お腹も満足ですね。

 

「お腹いっぱい」ほどではありませんが。

 

雪の日に、糀の雪しるこをどうぞ。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
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新潟の冬には、おしるこを食べよう

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和のデザート | コメント( 6 )

雪化粧した新潟の街、美しいですね。
こんな日は、しみじみおいしい糀の雪しるこがピッタリ来ます。

[ neko ] 2016/01/17 13:33:43 [ 削除 ] [ 通報 ]

あっというまに降りましたね〜。
「みちナビ新潟」というサイトでは道路状況をライブカメラで確認できたり、新潟交通のバス時刻検索ができたりします。
メイフェアやフェルマータに1番近い道路のカメラが国道8号の桜木インターです。
遠方から来られる方、よかったら参考になさってください。

[ C姉 ] 2016/01/17 15:09:32 [ 削除 ] [ 通報 ]

雪の少ない埼玉からうかがうのが楽しみです。
少し早めに向かって糀の雪しるこで温まるのがよさそうですね。

[ あんこ ] 2016/01/17 15:18:12 [ 削除 ] [ 通報 ]

雪国は今も憧れます。雨でも晴れても違和感なく履けるブーツを買ったのですが、雪はどうなるか、ドキドキします。

[ makiko ] 2016/01/17 15:46:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

姉、便利情報ありがとうございます♪
ゴツゴツブーツで暖まりにまいりま〜す!

[ C妹 ] 2016/01/17 16:23:16 [ 削除 ] [ 通報 ]

「みちナビ」、初めて知りました!
これは便利ですね〜♪

[ neko ] 2016/01/17 20:40:03 [ 削除 ] [ 通報 ]

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プロフィール
新年のパフェです。

ほうじ茶プリンと抹茶アイス、黒糖寒天、自家製あんこは、ホッとする「和」の組み合わせですね。

抹茶のフィナンシェをハートの形にしてみました。

「和の心」です。

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