新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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梅のアイスカスティーラ

●今夏のメイフェアは梅ブーム

この夏、メイフェアはちょっとした梅ブームです。

毎年必ず良質な梅が手に入るとは限らないので、
今年は調子に乗ってガンガン漬け込みました。

今、ゆっくりと出来上がってきています。

今回は、「梅のアイスカスティーラ」。

新潟市で紅茶に合うカステラ


紅茶に合うカステラ「カスティーラ」に、梅アイスがのっています。

紅茶とのセットで1620円、豪華ランチ(2160円)にもできますよ。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
Tel 025-211-7007




新潟市で紅茶に合うカステラ

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今月のデザート | コメント( 3 )

先月のパフェで梅アイスにハマりました。またいただけるとは、うれしい。

[ neko ] 2018/08/02 11:12:35 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日のパンは「紅茶とプルーンのパン」です。

[ スタッフ田村 ] 2018/08/02 11:58:55 [ 削除 ] [ 通報 ]

アイスの中にカリカリと梅の食感がいいですよね。
梅ブーム、長く続いてほしいです。

[ C姉 ] 2018/08/02 12:40:39 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今月は「大人のチョコレートパフェ」です。

甘さ控えめのチョコプリン、生チョコやクッキー、マドレーヌショコラ等など、ビターなチョコレートをふんだんに使った大人のためのチョコレートパフェ。

甘酸っぱいグリオットジャムやフルーツとよく合います。

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