新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://niigata.areablog.jp/mayfair

柚子をりんごと一緒に煮込んでジャムにしました

●柚子とりんごのジャム

 

先日、スタッフゆかりの三重県から届いた柚子を
ご覧に入れましたね。

 

相性のよさそうなりんごがあったので、
一緒に煮てジャムにしました。

 

柚子とりんごのジャム

 

色味がいいですね〜。艶のある琥珀色。

琥珀色よりもう少し色が濃いかな。

 

柚子なので酸味は強めです。でも、酸っぱすぎない。

 

「爽やか〜」と声に出して言いたくなります。

 

どうやって食べるのが、一番おいしいかな〜。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
通る声、届く声の出し方
ことば学講座で大人の言葉レッスン

 



柚子のジャム

goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://niigata.areablog.jp/blog/1000003201/p11545984c.html
テイクアウト | コメント( 4 )

美味しそうなジャムですね。 ~

[ Ma ] 2017/02/03 6:02:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

スコーンにたっぷり乗せて食べたいなあ。

[ neko ] 2017/02/03 7:32:34 [ 削除 ] [ 通報 ]

ラスクにこんもり乗せてもいいかも。

[ makiko ] 2017/02/03 10:44:44 [ 削除 ] [ 通報 ]

イイ色ですね〜。

[ C姉 ] 2017/02/03 12:03:28 [ 削除 ] [ 通報 ]

名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

■同じテーマの最新記事
メイフェアお休み
【マドレーヌ】プレーンとショコラと紅茶
夏袋の第2弾が受付を開始しました
このブログトップページへ
メイフェアイメージ
メイフェア
プロフィール
今月も引き続き「大人のチョコレートパフェ」です。

ビターチョコレートと甘酸っぱいグリオット&バルサミコソースを合わせた、大人のためのチョコレートパフェは、特別に2ヶ月連続です。

新しく「グラノーラヨーグルト」も登場しました。

前の年へ 2017年 次の年へ 前の月へ 2月 次の月へ
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
今日 合計
ビュー 110 1822288
コメント 2 14273
お気に入り 0 27