新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://niigata.areablog.jp/mayfair

新ブログへ移転しました

●初めてのお引越し

メイフェアブログを、こちらのサイトに引っ越します。


新潟市のカフェ「英国紅茶サロンメイフェア」の新ブログ


今まで、メイフェアサイトとメイフェアブログを
別サイトとして運営してきました。

これからは、上記のサイトに統合します。



●当分は旧サイトも残します

といっても、迷子になってしまう方がいたら申し訳ないので、
旧サイト、旧ブログも、新サイトへの案内板的な存在として、
更新はしませんが当分は残しておきます。

思えば、メイフェアがオープンして10年半。

その約1年後に「新潟ブログというサービスを始めたので、
利用しませんか」と案内をいただき、ブログを書き始めたのでした。

こちらのブログに最初に記事を書いたのが、2008年9月19日。

今が2018年の8月ですから、ほぼ10年ですね。

よくもまあ、長々と書き続けているものです。
飽きずにお付き合いくださり、ありがとうございます。

こういうのは細々とでも続けることが大事だと思うので、
これからも書き続けていきます。

今までと変わらずお付き合いくださるとうれしいです。

では、こちらでお待ちしています。
   ↓

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
Tel 025-211-7007




新潟市のカフェ英国紅茶サロンメイフェア

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紅茶に合うティーカップがずらり

●紅茶用のティーカップは美しい

メイフェアでお客様が紅茶を召し上がりながら
「これはウェッジウッドですか」とカップについて
お尋ねになることがあります。

新潟市でウェッジウッドのティーカップ


こうして並べてみると、英国紅茶サロンだけに、
確かにウェッジウッドのカップが多いですね。

お客様からいただいたものも何客かあって、
大切に使わせていただいています。

ウェッジウッドのティーカップ、文句なしに紅茶にぴったり。
美しいカップがそこにあるだけで紅茶が飲みたくなり、
紅茶を注ぐだけで、気分が盛り上がります。

気持ちいい素敵なティータイムを楽しむには、
器も大事だな、と思います。

紅茶講座で勉強した方は、写真の中のカップを見て、
ハンドルの形のバリエーションも楽しめるかもしれませんね。

見慣れたハンドルもあれば、比較的めずらしいハンドルもあります。
「えっ、こんな小さなハンドルで、どうやって持つの?」
と不思議に思われそうなハンドルもあります。

それでも皆さん紅茶好きなので、つまんだり指に引っかけたり、
事も無げに使いこなして優雅に召し上がっています。

器も楽しみながら、ゆったり寛ぎましょう。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007




ウェッジウッドのティーカップ
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美しいティーカップ、眺めているだけでも幸せです。

[ C姉 ] 2018/07/22 7:54:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

素敵……うっとりしますね。
その日の服装に合うものをサーブしてくれる心遣いにも感激です。

[ neko ] 2018/07/22 11:06:53 [ 削除 ] [ 通報 ]

圧巻ですね〜

[ C妹 ] 2018/07/22 12:45:29 [ 削除 ] [ 通報 ]

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お休みの日はメイフェアかフェルマータで過ごしています

●ゆったりリラックスする場所です

メイフェアは、紅茶を飲みながらゆったりリラックスするための
紅茶サロンです。

先日、「お休みの日はメイフェアかフェルマータで過ごしています」
と話してくれた方がいます。

ゆったり寛ぐ場所に選んでくださり、ありがとうございます。

新潟市でリラックスできるのんびりカフェ

「今日はメイフェア、前回の休日はフェルマータで癒されました」
という方もいました。

私たちが目指しているのは、まさにそんな場所なのです。

忙しい日常からちょっと離れて、時間の流れが違う非日常を味わう。

深〜くリラックスして回復したり、自分のペースを取り戻したりする。

そんな場所をご用意したいといつも願っています。

メイフェアかフェルマータにいらしたら、
心ゆくまでのんびり、とろとろにリラックスなさってくださいね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007




ゆったりリラックスするカフェ
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どちらも素敵なお店で、のんびり過ごせて癒されます。ありがとうございます。 ~

[ Ma ] 2018/04/07 5:33:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

わずかなひととき過ごすだけでも、心ゆくまでのんびり過ごせたなあ、深〜くリラックスしたなあ、と感じます。
最高に癒される居場所ですね。

[ neko ] 2018/04/07 9:48:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日のパンは「ローストアーモンドとチーズのパン」です。

[ スタッフ田村 ] 2018/04/07 13:07:29 [ 削除 ] [ 通報 ]

リラックスしに、また行きます。

[ C姉 ] 2018/04/07 20:33:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【紅茶】寒い日は紅茶で温まる

●携帯版の表示、解決しました

先日お話しした「携帯版で改行がなくなり、リンクもおかしくなる」件は
ブログサービス会社が対応してくださり、無事に解決しました。

さっそく気づいてコメントをくださった方もいますね。
そうなんです、昨日の午後には直っていたようです。

「携帯版の表示のルールを一部変更した」とおっしゃっていました。
スゴイですね。
こちらで何もしていないのに、すべての記事がちゃんと表示されています。

無料のサービスを使わせていただいている立場なので、
「そういう仕様です」と言われるだけだろうと予想していたのに、
プログラムの変更という根本的で手間のかかる対応をしてくださり、
たいへん助かりました。

ありがとうございます。

新潟市に来たら上質な紅茶で温まる


●紅茶でゆったり寛いで

昨日から大荒れの天気ですね。

メイフェアは海に近く、まわりには高いビルも多いので、
異常な強風が吹きます。

こんな日にもメイフェアまでたどり着いてくださるお客様には
本当にうれしくてありがたくて頭が下がります。

雪はまだありませんが、風にあおられないように気をつけて
しっかり踏ん張って歩いてくださいね。

特に風が強いときは、車をすぐ前にとめられるフェルマータのほうが
安心かもしれません。

店の中に入ってしまえばもう静かで暖かいので、
熱い紅茶を飲みながら、ゆったり寛いでくださいね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007




新潟市に来たら熱い紅茶をどうぞ
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今日のパンは「アフリカ椿茶とホワイトチョコレートのパン」です。

[ スタッフ田村 ] 2017/12/27 11:09:52 [ 削除 ] [ 通報 ]

私の携帯電話では、空行がないのですが。

キャリアによっても見え方が、違うのでしょうか?

太陽が出てきましたが、風が強いですね。

こんな日は紅茶をいただいて、のんびり過ごしたいですね。

[ Ma ] 2017/12/27 11:12:47 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日のパンもひとつ、お願いします。

今日も病院で拘束状態なので、コメント欄をお借りします。

[ Ma ] 2017/12/27 11:16:58 [ 削除 ] [ 通報 ]

こちら(docomoの携帯)も空行が程よく入るようになりました。
メイフェアでゆったり寛ぐのが楽しみです。

[ neko ] 2017/12/27 11:38:53 [ 削除 ] [ 通報 ]

こんな日は、温かい紅茶が最高ですね。

[ C姉 ] 2017/12/27 16:30:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

まだ見ぬアフリカの椿茶に思いを馳せながら、今日のパンをいただきました。

店長さん曰く、ホワイトチョコの香りの方が強いとのこと。

椿茶のお上品な香りもしました。

椿茶だけで味わってみたい!!
茶葉も気になります。 ~

[ Ma ] 2017/12/27 19:11:28 [ 削除 ] [ 通報 ]

また来てしまいました。
こちらにもまた遊びに来てください。

http://loser-john-4.jugem.jp/

[ 常闇の塔 ] 2017/12/28 5:59:42 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【当選番号】10周年ラッキーくじの当選番号を発表します

●当選番号の発表です

 

10周年ラッキーくじの厳正なる抽選をおこないました。

 

このラッキーくじ専用サイコロで。

 

それでは、当選番号を発表します。


 

A賞:お食事&パフェセット……86番
B賞:クッキー詰め合わせ……58番
C賞:マドレーヌ詰め合わせ……48番
D賞:チョコレートケーキ……71番
E賞:紅茶ティーバッグセット……12番

 


※すべて2000〜3000円相当の品です。

 

当選なさった方、おめでとうございます。

 

メイフェアで召し上がったり、引き取りにお立ち寄りいただいたり、
宅配便で発送したり、次回の通販時に一緒にお送りしたりと
受け取り方法のご希望を伺いたいので、
まずはメイフェアまでお電話(025-211-7007)ください。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
共鳴発声法で通る声を出す方法
草月流いけばな教室(新潟市中央区)

 



メイフェア10周年
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[ ふ ] 2017/12/09 0:29:29 [ 削除 ] [ 通報 ]

当選された方、おめでとうございます。

当選発表までワクワクしていました。

楽しい企画、ありがとうございました。~

[ Ma ] 2017/12/09 6:15:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

素敵な景品揃いですね。当選された方、おめでとうございます。

[ neko ] 2017/12/09 8:11:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

10周年の楽しみが先の先まであって、素敵な時間を過ごせました。ありがとうございました。

[ C姉 ] 2017/12/09 10:58:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【抽選】くじ引きの抽選はサイコロで

●正八面体サイコロで抽選

 

メイフェア10周年特別企画の4品には、
おまけのくじ引きが付いていました。

 

・10周年お楽しみ袋
・紅茶袋
・紅茶のアフタヌーンティー
・紅茶のパウンドケーキ

 

抽選はこれからおこないます。

 

お手元の紙をご覧になると、2桁の番号が記されていますね。

正確にいうと2桁の数字がすべて揃っているのではなく、
「1〜8の数字が2個」です。

 

0や9は含まれていません。

 

なぜなら──

 

正八面体サイコロ

 

この正八面体サイコロで当選番号を公正に決めるためです。

 

A賞からE賞まで、それぞれサイコロを2回ずつ振って
当選番号を決めます。

 

何が当たるでしょうか。どうぞお楽しみに。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
共鳴発声法で通る声を出す方法
草月流いけばな教室(新潟市中央区)

 



メイフェア10周年
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くじ引きの抽選が楽しみ〜!!
何が当たるのかしら?

八角形のサイコロもあるのですね。~

[ Ma ] 2017/12/06 4:58:49 [ 削除 ] [ 通報 ]

サイコロで抽選、ワクワクしますね。

[ neko ] 2017/12/06 7:38:57 [ 削除 ] [ 通報 ]

抽選結果が楽しみです。

[ C姉 ] 2017/12/06 12:10:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【10周年感謝祭】メイフェアに素敵なバルーン

●こんな素敵なお誕生日バルーンが

 

お客様からこんな素敵なバルーンをいただきました。

 

メイフェアに素敵なバルーンが


華やかですね〜。賑やかですね〜。

 

宙に浮いていますね〜。

 

気分がウキウキします。

 

いつもありがとうございます。

 

雨の日なのに、メイフェアの中が楽しい空間に早変わり!

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
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Tel 025-211-7007
共鳴発声法で通る声を出す方法
草月流いけばな教室(新潟市中央区)

 



メイフェア10周年
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バルーン、素敵ですね。実物を見るのが楽しみ〜!! ~

[ Ma ] 2017/11/05 4:32:45 [ 削除 ] [ 通報 ]

宙に浮いているのが楽しくて素敵ですね。

[ C姉 ] 2017/11/05 8:07:26 [ 削除 ] [ 通報 ]

室内に何かが浮かんでいるのは、なんだか妙な感覚を刺激されて、非日常ですね。

[ テノール齋藤 ] 2017/11/05 12:41:25 [ 削除 ] [ 通報 ]

見ているだけでウキウキします。

[ neko ] 2017/11/05 13:31:45 [ 削除 ] [ 通報 ]

ふわふわ浮かぶ様子が可愛らしくもあり、華やかで素敵ですね♪

[ M.Tamaki ] 2017/11/05 20:00:50 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【読者特典】ニュースレター特典が出ましたね

●ニュースレターが届いたら

 

もうニュースレターには登録してありますか?

 

時々「読者特典」のご案内が届きます。

 

いろいろな特典がありますが、
「季節のめずらしい食材などが手に入って、
でも少量しか作れなかったケーキ」などを
特典とすることが多いんです。

 

2種類の苺を使ったショートケーキは大人気でした。
もうかなり前のことですが……。

 

読者特典は、ニュースレターをお読みの方には
全員にご提供したいのですが、どうしても数量が限られるので、
今回も今日1日だけのご用意です。

 

なかなか作れないケーキをご用意して
お待ちしていますね。


 

【ニュースレターの登録方法】

 

a@mf07.com」宛に空メールを送ってください。

タイトルにも本文にも何も書かずに送信すれば、
ニュースレター(ティータイム通信)に登録されます。

登録完了メールが届けば、無事に登録されています。
あとはニュースレターを楽しみにお待ちくださいね。

登録完了メールがすぐに届かない場合は、
いったん「d@mf07.com」に空メールを送って解除してから
ドメイン指定やセキュリティ設定の変更などをして、
再度ご登録ください。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
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Tel 025-211-7007
共鳴発声法で通る声を出す方法
コミュニケーションが苦手な小学生、中学生のための話し方スクール

 



特製モンブラン
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ニュースレターが届いてから思案中。うーん、どうしようかしら!! ~

[ Ma ] 2017/09/23 5:17:40 [ 削除 ] [ 通報 ]

今日は、予約しなくてもあるのかしら? あ〜、迷います。 (笑) ~

[ Ma ] 2017/09/23 6:48:07 [ 削除 ] [ 通報 ]

メイフェアの生ケーキは絶品ですね。思い出すだけで、うっとりします。

[ neko ] 2017/09/23 7:51:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

さんざん迷ったあげく、いただくことにしました。
楽しみ〜!!

友人はお茶できるかわからないので、ひとり分でお願いします。 ~

[ Ma ] 2017/09/23 10:30:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

ニュースレター特典のおかげで贅沢な時間をすごしています。
ありがとうございます。

[ C姉 ] 2017/09/23 14:17:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

クラシックコンサートの帰りに、栗ームモンブランのシフォンケーキをいただいています。

秋らしい盛り付けが綺麗ですね。

お茶会のチャイが美味しくて、チャイと共に。

美味しくて幸せな時間です。ありがとうございます。~

[ Ma ] 2017/09/23 17:30:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【ピアノ生演奏】ピアノを聴きながらティータイム

●紅茶サロンの苺ショートケーキ

 

間に合った方、ラッキーでしたね、ショートケーキ。

 

あっという間に完売になって、ご好評をいただいたので、
また良い苺が手に入ったときにはぜひ作りたいと思っています。

 

ピアノの生演奏が聴ける新潟市のカフェ「メイフェア」

 

今日はピアノ生演奏BGMの日ですね。

ピアノを聴きながらゆったりティータイムを楽しみましょう。


ピアノ生演奏BGMのスケジュールは次のとおりです。

 

【4月】
6日(木)12:00〜14:30
8日(土)12:00〜14:30
9日(日)12:00〜16:30
20日(木)12:00〜14:30
22日(土)12:00〜14:30

 

【5月】
4日(木)12:00〜14:30
6日(土)12:00〜14:30
7日(日)12:00〜15:30
18日(木)12:00〜14:30
20日(土)12:00〜14:30
21日(日)12:00〜16:30

 

※30分間隔で演奏します。
※演奏時間が変更になる場合があります。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
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Tel 025-211-7007
通る声、届く声の出し方
ことば学講座で大人の言葉レッスン

 



ピアノの生演奏BGMが聴ける新潟市のカフェ
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ピアノ生演奏の時にお店に入れるのもラッキーですね。

[ C姉 ] 2017/04/08 13:40:01 [ 削除 ] [ 通報 ]

ピアノの生演奏を聴きながら、ティータイムは素敵ですよね。

また、苺のショートケーキを作っていただけるなんて、嬉しい!! 楽しみにしています。 ~

[ Ma ] 2017/04/08 13:50:26 [ 削除 ] [ 通報 ]

苺ショート、「次回こそは」の方にもチャンスがありそうでよかった。
ピアノ生演奏BGMは、最高に贅沢ですね。

[ neko ] 2017/04/08 15:04:46 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【フレンチトースト】こんな暖かい日には散歩して

●散歩の後にフレンチトーストをゆったり食べる

 

今日は暖かいですね。
ハーブが元気に育ち始めました。

 

この季節に芽吹きだしたミントは、色が濃くて、
香りが力強い気がします。

 

こんな日は、少し遠くまでウォーキングしてみるのも、
気持ちよさそう。

 

メイフェアからであれば、白山公園への散歩がオススメです。
もう少し時間があるときは、海まで歩いてみるのもいいですね。

 

メイフェア前から市役所の方向に歩いて最初の信号で右折したら、

あとはひたすらまっすぐです。

 

坂道を登って「砂山の碑」のある護国神社あたりに来ると、
向こうに海が見えて、気分が一瞬で変わります。

 

 

帰ってきたら、フレンチトーストでもつまみながら
ティータイムをゆったり過ごしましょう。

 

新潟市でフレンチトースト

 

年度末のバタバタしやすい今、
ゆったりした時間が少しでも取れたら、贅沢ですね。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
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Tel 025-211-7007
通る声、届く声の出し方
ことば学講座で大人の言葉レッスン

 



新潟市でフレンチトーストを食べよう
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白山公園や海までお散歩した後にフレンチトースト、いいですね。 ~

[ Ma ] 2017/03/29 12:33:20 [ 削除 ] [ 通報 ]

ちょうど白山公園の梅も見頃ですね。

[ neko ] 2017/03/29 13:07:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

蜂みたいな飛びかたしてる。
キューちゃん?

[ kanako ] 2017/03/29 18:53:04 [ 削除 ] [ 通報 ]

ウォーキング気持ち良さそうですね。
前回、道に迷って海まで辿り着けなかったので、次回は行きたいです。
まっすぐでいいんですね♪

[ もも(M.Tamaki) ] 2017/03/29 22:56:30 [ 削除 ] [ 通報 ]

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メイフェア
プロフィール
今月は「大人のチョコレートパフェ」です。

甘さ控えめのチョコプリン、生チョコやクッキー、マドレーヌショコラ等など、ビターなチョコレートをふんだんに使った大人のためのチョコレートパフェ。

甘酸っぱいグリオットジャムやフルーツとよく合います。

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