新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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【クリスマス音楽会】曲目の一部が届きました

●プッチーニ、ヘンデル、ドビュッシー

 

12月3日(日)のクリスマス音楽会まで、あと1週間ちょっとですね。

演奏家から当日の曲目が一部届きました。

 

「わたしのお父さん」(プッチーニ、歌劇『ジャンニスキッキ』より)
「いとしい妻よ」(ヘンデル、歌劇「リナルド」より)
「亜麻色の髪の乙女」(ドビュッシー)

 

素敵ですね〜。

この週末からずっと、楽しみが続きますね。

 

 

【クリスマス音楽会】
日時:2017年12月3日(日)17:30開場、18:00開演
場所:英国紅茶サロン メイフェア(新潟市中央区寄居町)
料金:クリスマスディナー付き5400円(税込)
出演:
 イ ヒョンスン(ソプラノ)
 平山 実加(ソプラノ)
 小林 ちひろ(ピアノ)

 

※ご予約はメイフェアまでお電話で(025-211-7007)


 

またまた10周年のお花、いただきました。

メイフェアの外から見たところです。

 

 

キラキラ光っていますよ。メイフェアの前を通った時に
ご覧になってください。

 

赤が映えますね〜。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
共鳴発声法で通る声を出す方法
草月流いけばな教室(新潟市中央区)

 



新潟市でクリスマス音楽会

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メイフェアの植物 | コメント( 5 )

素敵な曲ですね。お花も楽しみ〜!! ~

[ Ma ] 2017/11/24 6:04:00 [ 削除 ] [ 通報 ]

お花もステキ。ガラスの器に10th?

[ C妹 ] 2017/11/24 6:26:28 [ 削除 ] [ 通報 ]

キラキラ素敵ですね〜音楽会もお花も楽しみです。

[ neko ] 2017/11/24 7:39:14 [ 削除 ] [ 通報 ]

本当に、この週末からずっと楽しみが続きますね。

[ C姉 ] 2017/11/24 12:04:23 [ 削除 ] [ 通報 ]

プッチーニ、ヘンデル、ドビュッシー……好きな作曲家ばかりです。当日を楽しみにしています。

[ テノール齋藤 ] 2017/11/24 17:44:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【10周年】華やかな空間をありがとうございます

今、メイフェアは花がいっぱい

 

10周年のお祝いにいただきました。

 

10周年の花

 

 


華やかな花、艶やかな花、なんともめずらしい花も。

メイフェアを色鮮やかな空間にしてくださり、
ありがとうございます。

 

先日の台風で外のベゴニアがほとんど吹き飛んでしまいましたが、
店内は華やかです。

 

ところで、外の植物といえば、オリーブの実が2個できました。

 

オリーブの実が2個

 

2個ではオイルは採れないし、食べるにも足りないから、
今年は見て楽しむことにします。

 

今年は無数の花が咲いたにもかかわらず、
何もせずにいたらほぼそのまま終わってしまいましたが、
来年はオリーブの塩漬けが食べられるのではと期待しています。

 

* * *

 

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メイフェア10周年
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どれも美しいです^^♪
ビンに入っているお花は、水の中に生けてあるのですか?
青い根も気になります。

[ fu ] 2017/11/12 0:54:11 [ 削除 ] [ 通報 ]

お祝いのお花が華やかですね。

オリーブは来年に期待します。 ~

[ Ma ] 2017/11/12 4:30:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

2枚目の写真はハーバリウムですね。

ハーバリウムとは植物標本。

色とりどりのドライフラワーが、澄んだ液体と共に瓶詰めされたインテリア雑貨ですよ。 ~

[ Ma ] 2017/11/12 5:15:08 [ 削除 ] [ 通報 ]

素敵なお花がいっぱいで、お祝いムードが高まりますね。

[ C姉 ] 2017/11/12 8:26:39 [ 削除 ] [ 通報 ]

どれもメイフェアの雰囲気にピッタリですね。

[ neko ] 2017/11/12 10:06:29 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【多肉植物】そろそろ寒いので室内に

●朧月、秋麗、ブロンズ姫……

 

メイフェアの外にある多肉植物の寄せ植えは
今こんな感じになっています。

 

新潟市で多肉植物を育てる会


手前の鉢の右下に垂れているのが朧月、上に立っているのが秋麗、
左に伸びているのがブロンズ姫ですね〜。

 

ずっと外で日に当てていたので、そろそろ紅葉しそうな気配です。

 

水をやり過ぎず、肥料も控えめにして、よく日に当てると、
寒くなってから葉が鮮やかに色づくので、
秋から冬の楽しみでもあります。

 

ところで、福袋のスペシャルおまけ「多肉植物」を育てている方に
ご連絡です。

 

そろそろ気温が下がってきたので、
多肉植物を室内に入れたほうがいいかもれしません。

 

寒さに強いものばかりがお手元にあるはずなので、
新潟の冬でも外で平気で越冬しますが、
でもやっぱり「ギリギリ」の感はあります。

 

ちょっと長く雪をかぶっていたり、
ちょっといつもより長く寒風にさらされたりすると、
「ギリギリ」を越えてしまう可能性があるんです。

 

念のために室内に、あるいはせめて雪をかぶらない軒下に移動すると
安心して育てられると思います。

 

* * *

 

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新潟市で多肉植物を育てる会
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アドバイス、ありがとうございます。

朧月はベランダで育てているので、室内に移動します。 ~

[ Ma ] 2017/11/08 6:31:00 [ 削除 ] [ 通報 ]

それでは移動します、ありがとうございます。
室内に置くと、いつでも眺められていいですね。

[ neko ] 2017/11/08 8:29:23 [ 削除 ] [ 通報 ]

多肉植物も紅葉するんですね。どんな感じになるのかしら? 楽しみです。 ~

[ Ma ] 2017/11/08 9:33:09 [ 削除 ] [ 通報 ]

新潟の冬を越せたら、怖いものなしですね。
うまくいきますように。

[ C姉 ] 2017/11/08 18:26:02 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【多肉植物】発芽した秋麗をメイフェアに

●発芽した多肉植物

 

先日お約束した「発芽した秋麗」をメイフェアに置きました。

 

福袋や夏袋に秋麗が入っていたけれど葉挿しがうまくいかなかった方、
よかったら再挑戦なさってください。

 


といっても、こんな状態のまま置いてあるので、
お持ち帰りになりやすい方法を考えておきますね。

 

せっかく出た芽がポロリと取れてしまわないように。

 

ほかにも、「この多肉植物がうまくいかなかった」といったお話を
聞かせてください。追加でご用意します。

 

* * *

 

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新潟市で多肉植物を育てる会
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ありがとうございます。

今度はちゃんと育ちますように!!

秋麗と一緒に入っていたもの、ブロンズ姫もお願いします。 ~

[ Ma ] 2017/10/13 6:16:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

秋麗の芽、ぷっくり可愛らしいですね。みんな元気に育ちますように。

[ neko ] 2017/10/13 7:33:19 [ 削除 ] [ 通報 ]

秋麗、今度こそうまくいきますように。

[ C姉 ] 2017/10/13 12:12:21 [ 削除 ] [ 通報 ]

さっそく、秋麗をいただきました。根だけでなく、小さい葉も出ていました。ありがとうございます。

くるみとチョコのもっちりパンの誘惑に負けました。 ~

[ Ma ] 2017/10/13 17:51:43 [ 削除 ] [ 通報 ]

くるみの香ばしさとビターチョコのほろ苦さが、ぴったりマッチしたもっちりパンでした。

今日、伺ってラッキーでした。 ~

[ Ma ] 2017/10/13 23:16:21 [ 削除 ] [ 通報 ]

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カレーの木、さらに1週間後

●おいしいカレーが食べられそう

 

種から発芽したカレーリーフ(カレーの木)、
気づいたらこんなに育っていました。

 

新潟市でカレーリーフ


1週間前の写真と比べてみると、もはや別物。

 

1週間前のカレーの木


生長が速いですね。
おいしいカレーが食べられる日も、遠くないかもしれません。

 

お手元の(福袋のおまけの)多肉植物も、
写真を見せてくださってありがとうございます。

 

順調だったり、まだこれからだったり、長く楽しめますね。

 

植物を育てるのは楽しい。

 

* * *

 

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新潟市でカレーの木を育てています
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わあ、もう繁り始めてますね。カレー楽しみです。

[ neko ] 2017/09/28 12:44:03 [ 削除 ] [ 通報 ]

どんどん生長していますね。 カレーの木入りカレーが楽しみ〜!!

植物を育てると癒されます。今年は猛暑でミニバラがほとんど咲かず。嘆いていたところ、つぼみを2つ発見。咲くのが楽しみです。 ~

[ Ma ] 2017/09/28 13:03:14 [ 削除 ] [ 通報 ]

また楽しみが増えました。

[ C姉 ] 2017/09/28 19:10:07 [ 削除 ] [ 通報 ]

インド人もびっくり! 日差しがいいのかなぁ♪

[ C妹 ] 2017/09/28 21:38:35 [ 削除 ] [ 通報 ]

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カレーの木、たった3日でこんなに

●カレーリーフは伸びが速い

 

数日前に、発芽したカレーの木の写真をご覧に入れました。

 

発芽に成功したカレーリーフ


その3日後に撮った写真が、こちらです。

 

その3日後のカレーリーフ


たった3日でこんなに変わるんですね。
熱帯の植物だから生長が速いのか。

 

しかも、1個の種から複数の芽が出るのか、

1個と思っていた種が複数の種のかたまりだったのか、

なぜか6株くらい出ています。

 

植物が育つのって、ワクワクしますね。
生命のたくましさを感じます。

 

お手元の多肉植物は、どんな調子ですか?

 

* * *

 

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新潟市でカレーリーフを育てています
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生長が著しいですね。上手くいけばカレーに使えるのも早いかしら?

ブロンズ姫はひげがたくさん、出ています。

朧月は後からいただいたものは、バラ状に育つも溶けてしまいました。

初めにいただいたものは、茎がひょろっと伸び、宇宙人のよう。葉挿しをしています。~

[ Ma ] 2017/09/22 5:07:56 [ 削除 ] [ 通報 ]

すごい伸び! 大木になるかもしれないですね〜

[ C妹 ] 2017/09/22 6:28:22 [ 削除 ] [ 通報 ]

ぐんぐん伸びてますね。「ジャックと豆の木」を思い出しました。

[ neko ] 2017/09/22 7:32:24 [ 削除 ] [ 通報 ]

カレーが食べられる日も意外に早いかもしれませんね。

[ C姉 ] 2017/09/22 12:16:41 [ 削除 ] [ 通報 ]

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カレーの木(カレーリーフ)が発芽!

●カレーの木が発芽しました

 

先日、フェルマータの2階でカレーの木(オオバゲッキツ、
ナンヨウザンショウ、カレーリーフ)に実ができたと書きました。

 

その後、種をまいて発芽実験をしていたところ、
4つの種すべてが発芽しました。

 

カレーの木(カレーリーフ)の発芽実験

 

強いですね。すごい発芽率の高さ。

まだこんな小さな芽ですが、元気に育つといいなあ。

 

ここからが難しいんですよね。
しっかりした株に育つまで、大事に育てないと。

 

いつか香りの良いカレーを食べましょう。

 

* * *

 

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カレーリーフの発芽実験
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発芽実験の成功、おめでとうございます。

すくすく育ってくれることを願います。

いつか香りのいいカレーが食べたい!!
楽しみ〜。

その為には健康でいないと!! ~

[ Ma ] 2017/09/19 5:43:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

うれしいニュースですね。
カレー、楽しみにしています。

[ C姉 ] 2017/09/19 6:11:14 [ 削除 ] [ 通報 ]

こんなに早く芽が出るなんて! 生命力ありますね〜

[ C妹 ] 2017/09/19 6:31:26 [ 削除 ] [ 通報 ]

元気に育ちますように。楽しみが増えました。

[ neko ] 2017/09/19 8:53:07 [ 削除 ] [ 通報 ]

大葉月橘と書くんですね。
柑橘の香る爽やかなカレーになりそう。

[ kanako ] 2017/09/20 9:08:54 [ 削除 ] [ 通報 ]

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カレーの木(カレーリーフ)に実がなった

●カレーの木(カレーリーフ)に花が咲いたと思ったら

 

カレーの木に実がなりました。

 

カレーの木(カレーリーフ)


──と話したら、「カレーの木って何?」と言われました。

 

インドではカレーに欠かせないたいへんポピュラーな植物ですが、
日本ではわりとめずらしい木のようで、あまり知られていませんね。

 

オオバゲッキツとかナンヨウザンショウあたりが正式名称で、
通称としてカレーリーフと呼ばれることが多い。

 

最近は手に入りやすくなったようですが、
以前は輸入もひと苦労でした。

 

日本にいないはずの虫が入ってこないように検疫が必要で、
沖縄のほうだったかに1ヶ月ぐらい留め置かれて、
取り寄せるのに時間がかかりました。

 

インドカレーをもっとおいしくしたくて入手したカレーの木ですが、
新潟の気候では少し寒いのか、生育はゆっくりです。

 

大きくなると5〜6mの高さになるそうなので、

2階の屋根くらいの高さになるということですよね。

今はまだ、想像もつきませんが……

 

カレーを煮込むときに葉をひと房くらい入れるそうですが、
今のままではあっという間に使い果たしてしまうので、
葉が増えるようにと大切に育てています。

 

メイフェアの前にもあるので、ご覧になってみてください。
日当たりがいいのかだいぶ元気になりました。

 

フェルマータ2階には2株あって、春に花が咲きました。
思い出してみると、オリーブの開花と近かった気がします。

 

そして気づいたら、熟したオリーブのような実がついていました。

 

カレーの木(カレーリーフ)についた実

(収穫した実)


例によって種を取り出してみると──

 

カレーリーフ(カレーの木)の実を剥いたら種が出てきた

(実を剥いて取り出した種子)

 

こうなったら、いつもの発芽実験ですね。

 

* * *

 

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新潟市でもカレーの木が育つ
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発芽実験が成功しますように。 ~

[ Ma ] 2017/09/03 4:08:25 [ 削除 ] [ 通報 ]

昨日話題になった3つの実ですね。
成功しますように。

[ C姉 ] 2017/09/03 5:56:59 [ 削除 ] [ 通報 ]

発芽実験、ワクワクしますね。

[ neko ] 2017/09/03 6:49:48 [ 削除 ] [ 通報 ]

カレーの木??発芽実験も楽しみですね♪

[ M.Tamaki ] 2017/09/03 19:32:45 [ 削除 ] [ 通報 ]

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【多肉植物】ブロンズ姫の実物がメイフェアの前にあります

●ブロンズ姫、メイフェアの前に

 

多肉植物「ブロンズ姫」がメイフェアの前にあります。

 

多肉植物「ブロンズ姫」が新潟市に

 

赤みがしっかり出ていますね。

よく日に当てたので、葉がぷっくりと充実しています。

 

小さな鉢にほかの多肉植物と一緒に寄せ植えにしてあるので、
ご覧になってみてください。

 

夏袋のおまけがどんな姿に育っていくか、わかりやすいと思います。


 

こちらは「七福神」……と思われる多肉植物です。

 

多肉植物「七福神」も新潟市に

 

生育が旺盛で、わずか数ヶ月でもう器からあふれそうです。

 

あふれ出たらおもしろいか、それとも植え替えたほうがいいのか、
ちょっと様子を見ています。

 

葉牡丹に似た雰囲気もありますね。

チャームポイントは葉先にちょこんとついたトンガリのピンクでしょうか。

 

* * *

 

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ブロンズ姫、赤くてぷっくりして、可愛いらしい。

七福神も大きく生長して、器からはみ出しているのが、いい感じ。

今日も実物を見るのが楽しみです。

お腹を空かせて、ランチに伺います。ジンジャーエールはまだ、あるのかしら? ~

[ Ma ] 2017/08/31 4:58:05 [ 削除 ] [ 通報 ]

こんな素敵な姿に育つのですね。
多肉は、じっくり時間をかけて育つところも好きです。

[ neko ] 2017/08/31 8:51:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

今週は生演奏を聴く機会が何度か、ありました。

チョコレートパフェの食べ納めをしました。スイカがのっていて、美味しかったです。

ラッシーがつくのに、ホットジンジャードリンクもいただき、温まりました。

大好きなクルミパンは夕食にいただきます。

3日半、飲めず食えずだったから、今日はたくさん、いただきました。 ~

[ Ma ] 2017/08/31 17:22:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

それぞれチャームポイントがありますね。
七福神は少し前に見た時は鉢にちょうど収まっていたのに、はみ出すほど大きくなりましたね。

[ C姉 ] 2017/08/31 23:38:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

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オリーブの実がなりました

●オリーブの実ができた

 

メイフェアの入り口には、両側にオリーブの木があります。

 

メイフェア(新潟市)の入り口にオリーブの木

 

今年の春は小さな白い花がいっぱいに咲いたので、
実がなったら塩漬けにして料理に使おうと楽しみにしていました。

 

花のまわりを虫が飛んでいると、「ありがとう! よろしく!」と
応援したりしながら、楽しみに待つこと約3ヶ月。

 

メイフェア(新潟市)のオリーブの木に実ができた


実ができました!
ただし1個。

 

もう1個あったはずなのですが、見当たらなくなりました。

 

1個では塩漬けにもオイルにもなりませんね。
う〜ん、なかなか難しい……

 

秋のお茶会に使えるかな、と期待していましたが、
またのお楽しみ、です。

 

虫まかせだけでは受粉が足りなかったのでしょうか。
来年は手伝うことにします。

 

それでもこうして1個を眺めていると、
なんだかとっても愛おしい気持ちになります。

 

実がなるって、うれしいものですね。

 

* * *

 

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メイフェアのオリーブの木
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わぁ、実がなったのですね。可愛らしい。

[ neko ] 2017/08/29 13:23:17 [ 削除 ] [ 通報 ]

昨日、写真を撮った時には、いくつかあったような…
来年に期待したいです。~

[ Ma ] 2017/08/29 13:45:11 [ 削除 ] [ 通報 ]

お店に行く楽しみが増えました。

[ C姉 ] 2017/08/29 17:28:22 [ 削除 ] [ 通報 ]

オリーブオイル、大好きです。

[ テノール齋藤 ] 2017/08/29 21:24:46 [ 削除 ] [ 通報 ]

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プロフィール
今月のパフェは「クリスマスパフェ」です。

毎年12月の恒例ですね。今年はトナカイが乗っています。

アイスクリームはバニラかキャラメルからお好きなほうをお選びください。

1ヶ月の間に何回かパフェを召し上がる方が多いので、バリエーションを増やしてみました。

えっ、トナカイの顔がコアラ? たぶん気のせいです……


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