新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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玄米ランチは「夏野菜麻婆」

●今日から玄米ランチは「夏野菜麻婆」

8月になりましたね。夏真っ盛りです。

今日から玄米ランチは、夏ならではの麻婆豆腐、
「夏野菜麻婆」が始まります。

新潟市で麻婆豆腐


麻婆豆腐には欠かせない四川花椒をかけて、
ひりりと爽やかな辛さをお楽しみください。

花椒の辛さって、ふわっと強めに香るのに、
スーッと消えていくのが不思議ですね。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://salon-mayfair.net/ 
Tel 025-211-7007




新潟市で玄米のランチ

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ランチ | コメント( 3 )

夏らしいメニューですね。花椒の爽やかな辛さ、大好きです。

[ neko ] 2018/08/01 8:55:10 [ 削除 ] [ 通報 ]

栄養たっぷり、夏バテ知らずのメニューですね。

[ C姉 ] 2018/08/01 12:32:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

花椒の辛さに涼しくなりそうですね。

[ makiko ] 2018/08/01 17:59:31 [ 削除 ] [ 通報 ]

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プロフィール
今月は「大人のチョコレートパフェ」です。

甘さ控えめのチョコプリン、生チョコやクッキー、マドレーヌショコラ等など、ビターなチョコレートをふんだんに使った大人のためのチョコレートパフェ。

甘酸っぱいグリオットジャムやフルーツとよく合います。

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