新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

サブURL(このURLからもアクセスできます):http://niigata.areablog.jp/mayfair

桃のタルト、今度の3連休のために作りました

●大きな桃がたくさん届いたので

大きな桃がたくさん届きました。


とってもみずみずしくて新鮮なので、
ゴロゴロっとタルトにしてみました。


甘くてジューシーな桃には、
甘さ控えめのカスタードクリームとアーモンドのタルトを合わせて、
アクセントに梅の酸味をプラスしました。

桃と梅は、同じバラ科サクラ属の仲間だからか、
相性がイイんです。

アイスクリームと一緒にどうぞ召し上がれ。

紅茶は、夏摘みダージリンか、アイスティーはいかがですか?
ぴったりのペアリングです。

桃がなくなり次第終了の限定デザートです。
よかったら、この3連休にでもどうぞ。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007





桃のタルト

goodポイント: 0ポイント

このポストをお気に入りに追加 0人がお気に入り登録中
このポストのURL http://niigata.areablog.jp/blog/1000003201/p11758174c.html
今月のデザート | コメント( 2 )

大きくて美味しそうな桃ですね〜。これはいただきに行かないと。

[ C姉 ] 2018/07/14 12:10:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

ジューシーな桃がたっぷり乗って、桃好きにはたまりませんね。
見ただけで美味しいのがわかります。

[ neko ] 2018/07/14 13:39:59 [ 削除 ] [ 通報 ]

名前   削除用パス  
コメント
※入力可能文字数は1000文字です

■同じテーマの最新記事
桃の次は、梨
梅のアイスカスティーラ
明日からチョコレートパフェ
<<新しい記事へ     以前の記事へ>>
このブログトップページへ
メイフェアイメージ
メイフェア
プロフィール
今月は「大人のチョコレートパフェ」です。

甘さ控えめのチョコプリン、生チョコやクッキー、マドレーヌショコラ等など、ビターなチョコレートをふんだんに使った大人のためのチョコレートパフェ。

甘酸っぱいグリオットジャムやフルーツとよく合います。

前の年へ 2018年 次の年へ 前の月へ 10月 次の月へ
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
今日 合計
ビュー 212 1914023
コメント 0 15863
お気に入り 0 27