新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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梅のエキスを抽出中

●梅ジュースを飲みましょう

新潟も梅雨入りしたそうですね。

例年と比べて、かなり早いみたい。

梅雨と関係があるのか、梅の実が採れるのもこの時期ですね。

そこでいつものように、梅ジュースを作ることにしました。

氷砂糖を入れて、梅のエキスを取り出します。

最初はこんな感じ。



1週間経つと、こうなります。


エキスが抽出されている様子が、色からも、
梅の様子からもわかりますね〜。

梅ジュースが楽しみです。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/ 
Tel 025-211-7007





新潟市で梅ジュースをどうぞ

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ドリンク | コメント( 4 )

今年も梅子さんの季節がやってきましたね。
爽やかな梅ジュース、楽しみです。

[ neko ] 2018/06/12 9:49:34 [ 削除 ] [ 通報 ]

じっくり抽出されていますね。梅の瓶もおしゃれ。

[ C姉 ] 2018/06/12 12:38:27 [ 削除 ] [ 通報 ]

梅ジュースの味、いいですね。

[ テノール齋藤 ] 2018/06/12 17:56:00 [ 削除 ] [ 通報 ]

瓶のイラストのように、眠っているうちにおいしい梅ジュースになるのもいいですね。

[ makiko ] 2018/06/12 19:01:38 [ 削除 ] [ 通報 ]

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今月のパフェは「かえるさんのキャラメルレアチーズパフェ」です。

濃厚なレアチーズとキャラメルアイスの陰で、可愛いかえるさんが遊んでいます。

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