新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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【玄米ランチ】梅酒煮込みハンバーグ

●昨日から始まった玄米ランチで栄養補給

 

昨日(11日)から新しいメイン料理になりました。

 

梅酒煮込みハンバーグの玄米ランチ


梅酒煮込みハンバーグです。

 

1年間じっくり漬け込んだ梅酒を使って、
煮込みハンバーグにしました。

 

といってもアルコール分は残っていないのでご安心ください。
梅のエキスをたっぷり引き出したので、
玄米と合わせて夏バテ予防によさそうです。

 

梅酒煮込みハンバーグは20日(木)まで。

古町方面にいらしたときにでも、よかったらどうぞ。

 

* * *

 

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007
通る声、届く声の出し方
新潟市で無添加の全粒粉パンをどうぞ

 



新潟市に来たら玄米ランチをどうぞ

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ランチ | コメント( 3 )

手作り梅酒を使った煮込みハンバーグ、楽しみです。爽やかな味になるのかしら。 ~

[ Ma ] 2017/07/12 6:14:07 [ 削除 ] [ 通報 ]

1年間じっくり漬け込んだ梅酒を使った煮込みハンバーグ、ぜいたくですね〜。
じっくり味わいます。

[ neko ] 2017/07/12 7:16:28 [ 削除 ] [ 通報 ]

ほんのり酸味かな。美味しそうですね。

[ C姉 ] 2017/07/12 11:51:47 [ 削除 ] [ 通報 ]

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プロフィール
今月のパフェは「紅茶と林檎のパフェ」です。

メイフェア10周年なので、最もメイフェアらしい「紅茶」のパフェにしました。

そこに合わせたのは、この季節にとってもおいしくなるリンゴです。ほんのりシナモンを効かせて甘酸っぱく煮たら、紅茶としっくり合いました。


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