新潟市の紅茶専門店 《英国紅茶サロン メイフェア》

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フェルマータで紅茶講座でした

昨夜はフェルマータで紅茶講座でした。

 

クロテッドクリームと苺ジャムをつけて
スコーンをちょこっと食べたり、
スリランカのキャンディ紅茶を飲んだりと、
贅沢な時間でした。

 

外は強い雨が降ってきたりしましたが、
講座中は雨を忘れるほど没頭して
勉強したり楽しんだりしましたね。

 

写真は講師の坂上店長がキャンディ紅茶を
全員に注いで回ったシーン。

紅茶を注いで回る講師の坂上店長

 

4ポットを持って注いで回るなんて、
ふだんの仕事中はあり得ない姿です。

 

すべてのポットにたっぷり紅茶が入っているのですから、
かなりの重労働になりますよね。

 

「重くないんですか」
「けっこう重いです。鍛えられますね〜」

 

なんて会話が聞こえてきました。

 

アフタヌーンティーの勉強もしたので、
これで本番は明日のお茶会ですね〜。

 

 

【秋のお茶会】
日時:2015年9月20日(日)15:00〜17:00
場所:メイフェア(新潟市中央区寄居町)
料金:5,400円(税込)
内容:アフタヌーンティーを楽しみながら、
  紅茶の飲み比べをしたりミニ紅茶講座で勉強したり
  ハモりあてクイズで音を楽しんだり
  マジックや演奏を楽しんだりする紅茶のお茶会。

※お茶会のお申込みはお電話(025-211-7007)で

 

 

【ティーアカデミー紅茶教室】
日時:2015年10月16日(金)19:00〜20:00
場所:フェルマータカフェ2階(新潟市中央区上近江)
料金:2000円(税込)
講師:坂上真理子(IATA認定ティーアドバイザー)
内容:紅茶の製造方法、等級区分ほか

※ティーアカデミー紅茶教室は、ご入会を随時募集しています。
 ご希望の方は、フェルマータまでお電話(025-290-7227)を。

詳しくはこちらのページで説明しています。
   ↓
http://mf07.com/tea_seminar.html


* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図は左の「メイフェアへのアクセス」から)
http://mf07.com/
Tel 025-211-7007

 



新潟市で紅茶のお茶会

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紅茶講座 | コメント( 1 )

4つもポット持ってたんですか!でも優雅ですね。お写真からも元気づけられます。

[ makiko ] 2015/09/19 22:42:03 [ 削除 ] [ 通報 ]

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メイフェア
プロフィール
新年のパフェです。

ほうじ茶プリンと抹茶アイス、黒糖寒天、自家製あんこは、ホッとする「和」の組み合わせですね。

抹茶のフィナンシェをハートの形にしてみました。

「和の心」です。

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