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絶品ハンバーグ




旬菜割烹 びらーじゅ


編集部O.M美がランチ取材に行ってきました〜!
場所は、けやき通りの一本裏手。

こんなところに、和食屋さんがあったなんて…
駐車場がついているのもいいですね〜◎


ここでは、長年、東京の調理師専門で学校講師を務めたオーナーが作る和食を味わえるんです。
なので腕前はお墨付き!!!

本当に本当に、一品一品おいしい料理が食べられるんです。




紹介した手捏ねハンバーグは、ジューシーな味わいと特製ソースの美味しさにリピーターも多いメニュー。
かけられたソースは、フルーツとお醤油から作るのだそう。
かといって酸味があるわけではなく…なんとなく味噌のような味わい。

これがまた合うんです!!
添えられたポテサラもおいし〜〜◎

ランチは全3種類。
ひとつは固定メニューの豚ロースカツ煮定食。
もうひとつは、魚料理を中心とした週替わり。

基本的にデザートはアイスなんですが。
+200円でデザートを和三盆プリンに変更可能です。

このプリンがも〜〜〜美味しいのなんのって!
「パステル」のプリンが一時期はやりましたが、それを超えるなめらかさ。


O.M美も行きつけにしちゃいたいくらい、良いお店です!!





新潟市中央区天神2-137-54
TEL/025-241-2336

営業時間     11:30〜14:00、17:00〜22:30
ラストオーダー     22:00
定休日     日・祝日
土曜日は夜のみ営業(要予約)
52席、P4台







goodポイント: 14ポイント

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レッツゴーランチ | コメント( 2 ) | トラックバック( 0)

こんなところにランチを食べられる場所があったなんて、知らなかったですね。

今度行ってみようっと。

[ けんじ ] 2010/05/31 23:25:38 [ 削除 ] [ 通報 ]

私もしりませんでしたー!

かなり、良いお店です。お世辞抜きで。

ぜひ行ってみてくださいね(^^)

O.M美


[ 新潟情報/編集部 ] 2010/06/01 13:41:52 [ 削除 ] [ 通報 ]

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